Le délice des sens Entrées Tartare de thon Assaisonné au yuzu 25€ Bouchée de homard croustillant Et sa farandole de petits légumes 35€ Salade composée de saison Surmontée de son oeuf poché 18€ Plats Poulet rôti aux herbes de Provence Et sa crème de truffe 40€ Langouste rôtie Et ses légumes de saison 35€ Côte de bœuf Angus Et sa purée de panais 44€ Desserts Tarte tatin À l'ancienne et sa boule vanille maison 25€ Crème brulée revisitée 22€ Tiramisu À la noisette23€ Commander
